りんごのケーキ

最近自分で作るケーキは、パウンドケーキよりも、チョコレートケーキよりも、チーズケーキよりも、りんごのケーキが好き。

何回か作ってみて、やっと自分が好きなりんごケーキになってきました。りんごの大きさひとつで、味も変わってくるから不思議。

他のケーキに比べ、バターの量などが少ないのもよい。