枝豆の収穫

8/22（木）

枝豆、ついに収穫☆

枝豆のさやがなるのは割と早かったけど、そこから先、豆が大きく太るまでは１ヶ月以上かかりました〜。でもまさか、ドイツで枝豆を栽培できるとは思っていなかったので、とってもうれしい。ドイツでは売っていないものでも、自分でやれば出来るんですね！

夫からは、Nutty taste（濃厚な味）がして美味しいとの評価。やはり新鮮だし、枝豆の味が濃くて本当においしい！！歯ごたえが残るよう、塩揉みした後、たっぷりの塩水で３分半茹で、最後はうちわで素早く蒸気を発散させ。３人で夢中で食べました。

娘も大喜びで食べ、がんばって育てた甲斐があった（虫も付かないし、肥料もいらないので手がかからないんだけど、敢えて言えば、お水を毎日あげた）。

娘は食べるだけでなく、収穫も大好きで、かなり楽しんでいたのもうれしかったな。

写真の量で４回収穫。来年はもっとたくさん食べられるよう（アパートの共同）庭に植えよう。