久しぶりに会ったのと、お店のランチ時間が短いのとで、おしゃべりと食べるのに大忙しだったけれど、話を聞きながらもおいしくて感激。
今後のためにベトナム語を少し調べてみたら、Cha Gioとは揚げ春巻きらしく、これがとっても美味！あっさりとした米麺とサラダに、甘酸っぱ辛いタレが何ともマッチ。ちなみに、BúnがNoodleで、bòがBeefらしいので、正確に言えばBun Bo Cha Gioでした。
こういうあっさり麺だったら、毎日でも食べたい。量少なくて足りないけど・・
フォーよりも気に入った！
Thu
http://www.thu-cuisine.de/
