グリーンピースの時期

７月中旬、マルクトで旬のグリンピースを見つけたので、豆ご飯にしようと１kg購入。

この豆むき作業に娘がハマりまり、真剣そのもの、めずらしく脇目も振らずに集中！

食器洗浄機から食器を出すのも、毎回スゴい早さで手伝ってくれるけど、こうやって一緒にお料理できるのもうれしいものですね☆

・・・なのに、こんな時に限ってママはお米を切らしてしまい、このグリンピースは結局、他の食材と一緒に煮込んだ後、ピューレにしてお豆スープにしました。

ちなみに、翌週こそお豆ご飯にしよう！とはりきって金曜日マルクトに行ったら、もう売られていませんでした。

一瞬のうちに過ぎ去ったグリンピースの季節。

調べてみたら、グリンピースの収穫時期は短く、２週間くらいらしい。なるほど、冷凍がほとんどなわけです。

と言うわけで、お豆ご飯は来年まで持ち越しに、、

（、、、も残念だけど、せっかく娘が長い時間集中していてくれるモノを見つけたのに（朝５時半起き、なんて時は特に）・・・チッ。）

7/14