銅婚式にちなんで、夫がMauviel 1830の銅製ボールをプレゼントしてくれました。何て気の効いたプレゼント、関心してしまう。素敵☆
この銅製のボールは、"Egg White Beating Bowl"と言うネーミングだけあって、卵の泡立てのキメが普通のボールとは全然違います。生クリーム等の泡立てもスムースであっと言う間。心配したお手入れは、レモンを使った時に皮をササッと擦り付けて洗い流せばだいぶ光沢が戻ります。
良い夫であり、よいパパ。う〜ん、私の方はどうだろな。
Mauviel 1830
http://www.mauvielusa.com/products/FamilyGroup.html?categoryId=203
